Archives mensuelles : janvier 2013

Galette des rois

150 g de beurre 180 g d’amandes en poudre 150 g de sucre 3 œufs + 1 jaune 60 g de farine 2 disques de pâte feuilletée de 230 g Préchauffez le four à 200°. Mélangez le beurre fondu, les … Continuer la lecture

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Gâteau de riz (ou de semoule)

Pour 6 personnes Préparation + cuisson : 1 heure 150 g de riz rond 1 verre d’eau 75 cl de lait 1/2 gousse de vanille 100 g de sucre 1 pincée de sel Lavez le riz et le mettre à … Continuer la lecture

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